2015年5月20日上午，中国科学院大学科技史与科技考古系胡耀武教授应邀，在我校雁塔校区崇鋈楼二层闻道堂，进行了题为“中国古代人群和动物食物结构的同位素证据”的讲座，此次讲座由我院王社教教授主持。除我院师生，文学院、旅环院、材料学院的老师和同学也前来参加。

作为我国食谱分析的开拓者之一，胡耀武教授从人与动物食物结构的角度出发，利用骨化学分析方法，在探索人类的演化，农业的起源、发展和传播对先民生活方式的影响，以及动物的驯化机制等方面取得了丰硕的成果。本次讲座胡耀武教授主要通过对食谱分析的基本理论与方法，尤其是稳定同位素分析原理的简单介绍，结合多年来的重要研究成果，详细介绍了食谱分析在探索步氏巨猿食性与生存坏境、田园洞人的食物结构、家猫的驯化、动物的饲养策略以及墓主人身份的判断等方面的研究进展。互动环节，各位老师同学结合自己的学科背景与研究领域，与胡耀武教授对目前学界的热点问题，如人类的起源、环境变迁对农业起源与发展的作用等，进行了讨论，气氛活跃，充分展示了多学科交叉研究从不同角度、不同层面对问题的阐述。报告最后在一片热烈的掌声中结束。